西瓜吃「紅肉or黃肉」好?營養師PO一圖解答 男性最好選這1色

2024-01-29 05:52:17 · 高速资讯 一览资讯

炎炎夏日來片清涼多汁的西瓜選這西瓜,沁涼解渴又消暑!吃紅西瓜有紅肉黃肉,肉o肉好你都吃哪一種呢?

▲紅西瓜

高鉀、營養豐富β-胡蘿蔔素、師P色茄紅素、解答低糖

適合族群:3C族護眼、男性減重中、最好抗氧化、西瓜選這心血管疾病

營養師程涵宇指出,吃紅想要護心、肉o肉好抗氧化、營養抗菌保護黏膜健康可以選紅肉!師P色西瓜中的解答茄紅素和β-胡蘿蔔素在人體具有高生物利用率,能夠被人體有效的男性吸收,除了能夠抗氧化、預防心血管疾病護心,還能夠改善男性早期攝護腺肥大,好處多多!

Nutrients期刊研究發現每天平均吃140克西瓜的人(成年人約161克、孩童約125克),膳食纖維、鎂、鉀和維生素A的攝取都比沒有吃西瓜的人高出5%,而且還幫助減少額外飽和脂肪及精緻糖攝取。UA Batch

▲黃西瓜

豐富瓜胺酸(Citrulline)、低熱量、少碳水、低鉀

適合族群:壓力大、男性、腎臟病人

程涵宇分析,壓力大想要放鬆心情可以選黃肉西瓜!西瓜中的瓜胺酸能夠幫助血管放鬆,促進血液循環,進而舒緩肌肉組織的疲勞感,還有調節血壓、降低血脂的功效!

男生吃西瓜選黃色,因黃西瓜含較高瓜胺酸穩定血壓,最特別的是能幫助血管擴張,瓜胺酸跟精胺酸都是一氧化氮(Nitric Oxide)的前驅物,一氧化氮能增加血液供氧量,還能保護精子避免受自由基破壞。

義大利研究發現,一天吃5份西瓜所攝取到的瓜胺酸citrulline,可以改善輕微的男性勃起障礙,Fake Sneakers進步程度上約有8%的人可以由香蕉進步成小黃瓜。相關作用機轉仍在科學研究階段。此外,黃西瓜較低鉀,更適合腎臟病人吃。

吃西瓜小叮嚀 應特別注意

程涵宇提醒,西瓜熱量不高,雖然升糖指數(GI值)較高,但升糖負荷(GL值,進食量對血糖升高的影響)其實並不高,對血糖波動的影響沒有想像中大。重點還是份量顧好好,糖尿病人也能吃,建議可以將西瓜切一切放在碗裡,八分滿就是一份,糖尿病人、腎臟病人一次一份不過量最剛好(腎臟病人若需限水注意控制份量),至於一般人,一天吃兩碗也沒問題!

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